協會新聞

媒體報道

為向世界展現中國源遠流長、博大精深的美食文化,加深國際社會對中國美 食文化的認知,經紐約聯合國駐總部批準,中國烹飪協會與益海嘉里食品營銷有 限公司共同策劃組織了本次“匠心品質,世界共享——中國非遺美食走進聯合國, 享譽美利堅”美食文化推廣活動。

中國烹飪協會是中國國家餐飲行業組織,為推動中餐“走出去”,在國際舞 臺推廣中國美食文化,用美食“講好中國故事、傳播好中國聲音”,近年來連續 組織了“中國美食走進聯合國”、“中國非遺美食走進聯合國教科文組織”、“中 國非遺美食走進聯合國維也納總部”等中國美食文化國際推廣活動,承擔了中法 高級別人文交流機制框架美食文化交流項目等大型國際活動,受到世界各國人士 的熱情關注與高度贊譽。通過美食這一親和力極強的交流媒介,推動了中國文化 的世界共享,讓世界各國的主流社會和百姓感知了中國文化的獨特魅力。

2017 年 4 月,中國國家主席習近平與美國新任總統特朗普進行歷史性會見, 習近平主席在有關深化中美雙邊關系的講話中提出,要“廣泛培育人民友誼”, 特朗普總統也表示,希望“推動美中關系取得更大發展”。為響應中美兩國元首 號召,促進中美經貿與文化交流,中國烹飪協會、益海嘉里食品營銷有限公司共 同組織了由中國烹飪協會會長姜俊賢為團長;中國烹飪協會副會長邊疆、益海嘉 里食品營銷有限公司大品牌管理部總監周強為副團長;中國烹飪協會特邀副會長 高炳義為執行團長;中國烹飪大師和知名餐飲企業代表組成的中國代表團,赴聯 合國舉辦“匠心品質,世界共享——中國美食走進聯合國,享譽美利堅”活動, 意在通過中國美食的展示及品鑒,推介中國美食文化,使駐聯合國的各國代表和 專家對中國美食有更加深入的認同。本次活動是中國美食文化又一次在國際最高 政治文化舞臺的亮相,活動的舉辦將對中餐的國際化、中外人文交流發展產生深 遠的影響。

中國美食走進聯合國代表團組織架構

中國美食走進聯合國代表團名廚團隊

匠心品質,世界共享——中國美食走進聯合國

華盛頓特區政府、華盛頓商會——中國美食文化享譽華盛頓高端品鑒晚宴

中國駐美使館——中國美食文化品鑒晚宴

金龍魚助力中國美食走進聯合國,享譽美利堅出征儀式

制作表演廚師團隊主要行程

1.中國駐美使館——中國美食文化品鑒晚宴

2.華盛頓特區政府、華盛頓商會——中國美食享譽華盛頓高端品鑒晚宴

3.中國美食走進聯合國?金龍魚精品宴

4.中國美食走進聯合國美食節開幕式暨高端品鑒晚宴

5.中國美食走進聯合國精品午宴(連續4天)

菜品賞析

地點:聯合國外交官餐廳
Venue: Delegates Dining Room, the United Nations, New York
時間:2017年5月30日
Date: 30 May, 2017
午宴菜單
Menu for the Lunch Buffet
Cold Dishes 涼菜
Dessert 甜點
Hot Dishes 熱菜
Snacks 小吃
Soup 湯羹
Staples 主食
地點:聯合國外交官餐廳
Venue: Delegates Dining Room, the United Nations, New York
時間:2017年5月30日
Date: 30 May, 2017
晚宴菜單
Menu for the Buffet Dinner Reception
Cold Dishes 涼菜
Dessert 甜點
Hot Dishes 熱菜
Soup 湯羹
地點:聯合國外交官餐廳
Venue: Delegates Dining Room, the United Nations, New York
時間:2017年5月31日
Date: 31 May, 2017
午宴菜單
Menu for the Lunch Buffet
Cold Dishes 涼菜
Dessert 甜點
Hot Dishes 熱菜
Snacks 小吃
Soup 湯羹
Staples 主食
地點:聯合國外交官餐廳
Venue: Delegates Dining Room, the United Nations, New York
時間:2017年6月1日
Date: 1 June, 2017
午宴菜單
Menu for the Lunch Buffet
Cold Dishes 涼菜
Dessert 甜點
Hot Dishes 熱菜
Snacks 小吃
Soup 湯羹
Staples 主食
地點:聯合國外交官餐廳
Venue: Delegates Dining Room, the United Nations, New York
時間:2017年6月2日
Date: 2 June, 2017
午宴菜單
Menu for the Lunch Buffet
Cold Dishes 涼菜
Dessert 甜點
Hot Dishes 熱菜
Snacks 小吃
Porridge 粥
Staples 主食
回到頂部
太吾绘卷 赚钱建筑升级 广东快乐10分钟助手 配资穿仓不赔会怎样 3d三毛图库好运彩 大数据概念股票一览 喜迎棋牌? 湖北30选5开奖结果走势图 一笑一码中特公开选料 免费下载天星山西麻将 北京快乐8恢复 河南11选5任5走势图