• 弘揚中華飲食文化,傳承傳統烹飪技藝,
    繁榮現代餐飲市場,維護會員合法權益,
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協會動態
《民族餐飲云端沙龍》共話“戰疫情、創思路、克時艱、謀發展”
日期:2020年03月16日    來源:中國烹飪協會民族餐飲委員會    分享:

2020年3月14日晚20:00—22:00,中國烹飪協會民族餐飲委員會舉辦了線上學習交流活動——《民族餐飲云端沙龍》,以“戰疫情、創思路、克時艱、謀發展”為主題,聚焦疫情之下民族餐飲企業抗擊疫情和復工復業的措施和成效,共同探討餐飲業提質轉型發展的新路徑?;顒邮艿轿視褡宀惋嬑瘑T會委員和許多省區市民族餐飲企業的歡迎和積極參與,線上聽眾300余人。

此次活動由中國烹飪協會民族餐飲委員會執行主席王軍主持,中國烹飪協會民族餐飲委員會主席團六位主席作為分享嘉賓?;顒又?,內蒙古自治區餐飲與飯店行業會長郎立興,云南餐飲與美食行業協會聯合創會會長楊艾軍,全國人大代表、蘭州牛肉拉面行業協會會長馬利民,廣西烹飪餐飲協會會長曾大文,西藏烹飪餐飲飯店協會會長褚立群,烏魯木齊餐飲服務行業協會終身名譽會長張元松介紹了所在協會帶領會員企業積極配合當地政府部門提振信心、共克時艱、開拓經營、復工復業的突出成效和發展思路。中國烹飪協會副會長、北京鴻雲樓董事長馬志和與上海耶里夏麗品牌創始人楊劍交流了企業開展疫情防控和努力復工的實踐。中國烹飪協會特邀執行副會長李亞光介紹了我會服務行業的措施和建議。


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