• 弘揚中華飲食文化,傳承傳統烹飪技藝,
    繁榮現代餐飲市場,維護會員合法權益,
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  • 愿景:中國美食全球共享
  • 目標:行業領軍協會、全國一流社團、國際知名組織
  • 價值觀:規范誠信、精準服務、團結合作、創新高效
公告通知
關于批準發布《現制飲料操作規范》《餐飲服務食品安全師能力評價》《餐飲營養配餐師技能要求與評價》3項團體標準的公告
中烹協〔2019〕112號
日期:2019年12月10日    來源:行業發展部    分享:

中國烹飪協會批準《現制飲料操作規范》等3項團體標準,現予以公布。

序號

標準編號

標準名稱

實施日期

1

T/CCA 009-2019

現制飲料操作規范

2020年3月1日

2

T/CCA 010-2019

餐飲服務食品安全師能力評價

2020年3月1日

3

T/CCA 011-2019

餐飲營養配餐師技能要求與評價

2020年3月1日


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